C. Commercial Leclerc - Zone Actiparc des 3 routes - 49120 Chemillé-Melay  Tél : 02 41 46 59 05

La Carte du Bistrot 2 Pauline

 

Les Entrées

Effiloché de saumon fumé maison 12,90€ 
Terrine de campagne du bistrot 9,90€

 

Les Poissons

Filet de saumon, velouté de carottes, coriandre, tortilloni, ricotta, épinard

18,90€

Fish and chips (Filet de cabillaud environ 180g, sauce tartare, salade verte, frites)

15,90€

 

 

Les Viandes

Pièce du boucher VBF sauce roquefort, gnocchi, salade verte 18,90€ 

Tartare de boeuf VBF, oignons, câpres, cornichons, frites et salade verte - 180gr
(préparé ou non)

17,90€

Tartare de boeuf VBF, oignons, câpres, cornichons, frites et salade verte -  300gr
(préparé ou non)
21,90€
Andouillette de Troyes - frites et salade verte  18,90€
Steak hâché maison VBF, frites et salade verte - 150g 11,90€
Jambon grillé (Fr), frites et salade 12,90€
Poulet (Fr) pané aux corn flakes, tagliatelles à la Napolitaine 14,90€

Toutes nos viandes de boeuf de la carte du bistrot sont VBF. 


 

Les Burgers


Burger de Pauline

Pain blanc aux 7 graines, haché VBF, jambon cru italien, Galet de Loire,  oignons confits, tomates, salade, sauce tartare, dipping fries (frites incurvées)

 

15,90€

Burger au poulet

Pain blanc aux 7 graines, poulet pané, sauce barbecue, tomate, salade, oignons confits, cheddar, dipping fries (frites incurvées)

 

15,90€

 

Burger Montagnard

Pain blanc aux 7 graines, hâché VBF, mayonnaise au 3 poivres, oignons confits, reblochon, lard, tomate, salade et dipping fries (frites incurvées)

 

15,90€

*Toutes nos viandes de boeuf sont certifiées VBF race à viande 

**Poids minimum avant cuisson.


 

Les Grandes Salades

Salade Océane salade verte, tomates, citron, saumon fumé maison, Saint-Jacques poêlées, crème aneth 19,90€ 
Salade Campagnarde Salade verte, pommes de terre, reblochon, jambon cru italien, oignons rings, tomates confites 17,90€
Salade de chèvre chaud Salade verte, Saint-Maure fermier "Maison Socheleau" et lardons, noix, pommes, vinaigrette noix 17,90€

 

Les Fromages - Les Desserts

Moelleux au chocolat maison  7,20€
Profiteroles de macarons 7,20€
Assortiment de pots de crèmes brûlées maison 7,20€
Café gourmand  7,20€
Thé gourmand   8,20€
Assiette de fromages affinés 7,20€

 
 

Le restaurant est ouvert

du lundi au samedi de 9 h à 19 h 30

Fermeture le dimanche

Le Bistrot 2 Pauline

C. Commercial Leclerc

Zone Actiparc des 3 routes

49120 Chemillé-Melay

Tél : 02 41 46 59 05

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